丹波栗蜂蜜

投稿者: | 2018年8月25日

丹波栗蜂蜜

丹波篠山は、丹波栗のメッカ。
ささやまビーファーム近辺にも、たくさんの栗が植えられています。とても大きく、甘い丹波栗の花は、たくさんの蜜をふきます。
六月半ば、栗の花が咲くと、ミツバチは一斉にそこに向かいます。ミツバチは栗花が大好きで、この時期には栗のハチミツが採れます。
ただ、期間は3週間ほどしかありません。

丹波栗蜂蜜は、とても濃厚で甘く、ほんのすこしだけ焼き栗のような風味がします。
鉄分などのミネラルも豊富で、ビーファームを代表する蜂蜜です。

ただし、採れる量が限られますので、売り切れ次第終了です。

丹波栗蜂蜜 240g 1400円
丹波栗蜂蜜 500g 2700円



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