7/4の山の上の手作り市に出店します

投稿者: | 2016年7月1日

 7月4日の、山の上の手作り市に出店します。
 今回は一日中店番もしています。たぶん、今回からはずっと店番に出られると思います。
https://www.facebook.com/yamanouemoushi/
http://n-design.raindrop.jp/yamanoue/
 蜂蜜のほか、精油ももっていくつもりです。
 精油は、ひのきの葉の精油。数日前に抽出したばかりで、突き抜けるようなひのきの香りがたっぷりです。お風呂に数滴入れるだけで、もう森林の中にいるかのようなひのき風呂が楽しめます。
 蜂蜜は、大好評のはちみつキャラメルのほか、今が旬の栗の花がたくさん入った蜜、フェアリーベッチ多めの蜂蜜の三種類をもっていく予定です。
 栗の花の蜜多めの蜂蜜は濃厚でとても甘く、ヨーグルトなどのトッピングに最高です。フェアリーベッチ多めの蜂蜜は、とてもクリアでさっぱりした味わいで、そのまま舐めると花の香りが広がります。
 選べといわれても、どれも捨てがたい!
 今、夏前最後の採蜜にいそしんでおります。
 これが終わると、いよいよ巣箱の移動を考えなければならない時期がやってきます。とはいっても、まだ1か月ほどは大丈夫かな。山の奥のほうなどに移動して、農薬の影響を一切受けないようにしなければなりません。
 蜜蜂の飛行範囲が半径2kmあり、蜜蜂は農薬に非常に弱い。よくよく考えれば、農薬は虫を殺すためにあるわけですから、当然のことではあります。
 無農薬農業ですと、ある程度農薬を使う畑から離れれば農薬の影響を受けずに栽培できるのですが、蜜蜂は飛びますから、かなり離さなければならなくなります。これも当然ではありますが。
 幸いなことに、ささやまビーファームは、距離的にみても一切農薬の影響を受けない養蜂場が3か所あるので、そこに集約させるだけではあります。
 ただ今後、巣箱の数がたくさん増えるのであれば、また養蜂場を探さなければならなくなります。
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